Tra le vecchie notizie ho appreso che é stata utilizzata come logo
Anche dai Beatles,
Difatti nel 1968 Lennon e McCartney fondarono una casa discografica , la
Apple,e tutti i loro dischi sono identificati dal logo di una mela verde sul lato A,
ed una mela tagliata sul retro.
Per tornare a parlare di botanica in senso stretto, voglio ora ricordare una
"Falsa" mela, il cotogno "cydonia oblonga",
Appartiene alla famiglia delle rosacee, e dopo essere stata dimenticata per
decenni, è facile trovarla ora nei nostri mercati.
L'uso é limitato alla preparazione di marmellate, poichè la polpa, profumata
e soda, é ricca di pectina, ma risulta aspra al palato.
È comunque molto utilizzata in cosmetologia per la preparazione di creme
e maschere facciali.
Una sola attenzione: i semi non devono essere schiacciati poiché contengono
una sostanza tossica.
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